Als het om pubs in Brisbane gaat, heb je keuze genoeg. Er zijn er zoveel dat het bijna onmogelijk is om ze allemaal goed op een rij te zetten, maar sommige plekken zijn zeker de moeite waard om te checken.
Of je nu net in Brisbane bent aangekomen of al wat langer in de stad woont en op zoek bent naar een nieuwe vaste plek: met deze lijst van de beste pubs in Brisbane vind je genoeg opties voor een goede avond uit.
1. Felons Brewing Company
Bij Felons Brewing Company zit je direct aan de Brisbane River. Elke dag openen ze de deuren met goed bier, eten en een relaxte sfeer die perfect past bij Brisbane. Het is een goede plek om te eten, iets te drinken en samen met vrienden de avond te beginnen.
Adres: 5 Boundary Street, Brisbane City QLD 4000
Openingstijden: ma-zo 11:00-00:00
2. The Plough Inn
The Plough Inn is een van de iconische pubs van South Brisbane. De plek heeft een klassieke uitstraling, een fijne sfeer en een beer garden waar je goed kunt zitten. Boven vind je de Heritage Room, met uitzicht over Brisbane vanaf de veranda aan de voorkant.
Ook voor eten zit je hier goed. Denk aan klassieke pubgerechten, steaks en de specialiteit van het huis: barbecue ribs.
Adres: 29 Stanley St Plaza, South Brisbane QLD 4101
Openingstijden: ma-vr 11:00-01:00, za-zo 10:00-01:00
3. Waterloo Hotel
Waterloo Hotel is een bekende pub in Fortitude Valley, met een stijlvolle en wat luxere uitstraling. Je vindt er lokale en internationale bieren, wijn, een uitgebreide menukaart, gamingfaciliteiten en een koffiebar. Alles in een ontspannen sfeer en met vriendelijke service.
Adres: Ann St & Commercial Rd, Fortitude Valley QLD 4006
Openingstijden: ma 10:00-01:30, di-zo 10:00-02:00
4. The Alliance Hotel
The Alliance Hotel heeft drie verdiepingen en biedt voor verschillende momenten een goede setting. Er is een bistro voor wie uitgebreid wil eten, ruimtes voor events, relaxte plekken voor een drankje met vrienden en intiemere hoekjes, zoals de Chalet Bar, voor een cocktail op date night.
Adres: 320 Boundary St, Spring Hill QLD 4000
Openingstijden: zo-ma gesloten, di-do 11:00-22:00, vr-za 11:00-00:00
5. The Ship Inn
The Ship Inn bestaat al sinds 1879 en was vroeger een plek voor zeelieden. Tegenwoordig is het een levendige gastropub met goed eten, een fijne sfeer en uitzicht op South Brisbane.
Het is een goede optie als je betaalbaar en goed wilt eten. Op de kaart vind je onder andere gerechten met lam, opties voor vegetariërs, visgerechten en klassieke pubfood zoals steak sandwiches.
Adres: Sidon St, South Brisbane QLD 4101
Openingstijden: ma gesloten, di-za 11:30-22:30, zo 11:30-16:00
6. The Morrison Hotel
The Morrison Hotel staat bekend als een van de beste plekken in Brisbane voor steak, maar de bar is minstens zo interessant. De Naked Whisky Bar heeft een enorm aanbod aan whisky’s uit Australië en de rest van de wereld.
Daarnaast vind je er meerdere bieren van de tap, een grote wijnkaart en cocktails die je ook per kan kunt bestellen. Ideaal als je houdt van steak, whisky en een stevige pubavond.
Adres: 640 Stanley St, Woolloongabba QLD 4102
Openingstijden: zo-do 10:00-00:00, vr-za 10:00-01:00
7. Brewski Bar
Met een naam als Brewski Bar weet je eigenlijk al wat je kunt verwachten: bier. Veel bier. Ze hebben wisselende taps en een groot aanbod craft beers op fles, dus er is genoeg te proberen.
Brewski ligt aan Caxton Street, vlak bij Suncorp Stadium. Daardoor is het een goede plek voor een drankje voor het uitgaan of voor een wedstrijd in het stadion. Ook het eten is de moeite waard, vooral als je houdt van Amerikaanse barbecue.
Adres: 22 Caxton St, Brisbane City QLD 4000
Openingstijden: ma-zo 12:00-00:00
8. Hope and Anchor
Hope and Anchor in Paddington voelt als een Engelse pub, maar dan in Brisbane. De sfeer, inrichting, service en kaart zijn geïnspireerd op klassieke Britse pubs. Binnen zit je tussen warm licht en zandstenen muren, met genoeg comfort om even te blijven hangen.
Op de kaart vind je onder andere burgers, pubgerechten en goede opties voor een relaxte avond eten en drinken.
Adres: 267 Given Terrace, Paddington QLD 4064
Openingstijden: ma-do 16:00-22:00, vr-za 12:00-00:00, zo 12:00-22:00
9. Little Big House
Little Big House heeft twee bars, allebei met veel karakter. Daarnaast vind je er een pooltafel en zelfs een karaokeruimte, compleet met kostuums en pruiken om echt in de stemming te komen.
De menukaart is gemaakt om goed samen te gaan met drankjes: klassieke Australische pubgerechten en snacks die je makkelijk kunt delen met de groep.
Adres: 18 Southpoint, 271 Grey St, South Brisbane QLD 4101
Openingstijden: zo-do 11:00-00:00, vr-za 11:00-02:00
10. The Gresham
The Gresham is een bekende whiskybar in Brisbane en heeft meerdere prijzen gewonnen binnen de Australische barwereld. Denk aan chesterfieldbanken, mahoniehouten tafels en een klassieke uitstraling in een prachtig oud gebouw.
Ben je fan van whisky of wil je een iets stijlvollere avond uit? Dan is The Gresham zeker een plek om op je lijst te zetten.
Adres: 308 Queen St, Brisbane City QLD 4000
Openingstijden: ma gesloten, di-vr 07:00-03:00, za 16:00-03:00, zo 16:00-00:00
